
CURSO DE PREVENCIÓN EN RIESGOS DEL TRABAJO
en la Actividad del Turismo, Hotelera y Gastronómica.
No cabe ninguna duda que la lucha por preservar la salud y la integridad física de los trabajadores pasa por la capacitación y la concientización de todos los actores de la producción, motivo por el cual el IHG diseñó un programa de Capacitación en Prevención de Riesgos del Trabajo, extendiendo de esta manera los conocimientos para mejorar las condiciones y medio ambiente laboral.

CONFERENCIA DE PREVENCIÓN DE ADICCIONES EN EL ÁMBITO LABORAL
En el marco de las acciones del Instituto Hotelero Gastronómico de Higiene, Ambiente, Seguridad y Medicina del Trabajo, se llevará a cabo la Conferencia de Prevención de Adicciones en el Ámbito Laboral, el día 27 de septiembre, en la Sede Central de UTHGRA.
El propósito de la Conferencia es sensibilizar para la prevención del alcoholismo, el consumo de drogas y otras adicciones en el ámbito del trabajo. La misma estará a cargo del Dr. Claudio Mate Rothgerber, Director de CEDROS/ISALUD y ex-ministro de salud de la provincia de Buenos Aires.
El propósito de la Conferencia es sensibilizar para la prevención del alcoholismo, el consumo de drogas y otras adicciones en el ámbito del trabajo. La misma estará a cargo del Dr. Claudio Mate Rothgerber, Director de CEDROS/ISALUD y ex-ministro de salud de la provincia de Buenos Aires.

CURSO: SALVACORAZONES PRIMEROS AUXILIOS CON RCP Y DEA
En el marco del convenio firmado entre la UTHGRA y la Fundación Cardiológica Argentina, se llavará a cabo el Curso sa Salvacorazones Promeros Auxilios.
El objetivo del curso es capacitar a los empleados de UTHGRA en temas de salud y prevención, para responder en emergencias cardíacas y primeros auxilios.
El objetivo del curso es capacitar a los empleados de UTHGRA en temas de salud y prevención, para responder en emergencias cardíacas y primeros auxilios.

CICLO DE CONFERENCIAS
El 07 de septiembre comenzó el Ciclo de Conferencias desarrollado en el marco de la Capacitación en Cuadros Dirigenciales, que se lleva a cabo conjuntamente entre la UTHGRA y la Universidad Católica Argentina (UCA).
1º Conferencia:
“¿En qué consiste la injusticia social en la Argentina actual? ¿Por qué “crear empleo” es invertir? ¿Cuáles son las condiciones necesarias?”, a cargo del Dr. Marcos LAVAGNA(Observatorio Clima de Negocios, UCA y Director de Ecolatina), el Dr. Miguel Ángel IRIBARNE (Observatorio Clima de Negocios y Director del Programa de Desarrollo Dirigencial, Escuela de Negocios, UCA) y el Lic. Victor LAPEGNA (Observatorio Clima de Negocios y Escuela de Negocios, UCA).
1º Conferencia:
“¿En qué consiste la injusticia social en la Argentina actual? ¿Por qué “crear empleo” es invertir? ¿Cuáles son las condiciones necesarias?”, a cargo del Dr. Marcos LAVAGNA(Observatorio Clima de Negocios, UCA y Director de Ecolatina), el Dr. Miguel Ángel IRIBARNE (Observatorio Clima de Negocios y Director del Programa de Desarrollo Dirigencial, Escuela de Negocios, UCA) y el Lic. Victor LAPEGNA (Observatorio Clima de Negocios y Escuela de Negocios, UCA).

FIRMA DE CONVENIO
Se firmó un convenio entre la UTHGRA y SUETRA (Sindicato Unido de Educadores Técnicos de la República Argentina), con el principal objetivo de implementar la carrera de Analista en Servicios Gastronómicos.
Se contó con la participación del Secretario General de UTHGRA José Luis Barrionuevo, el Secretario de Capacitación y Formación Profesional de UTHGRA Argentino Geneiro y el Secretario General de SUETRA Fabián Gazzotti.
Se contó con la participación del Secretario General de UTHGRA José Luis Barrionuevo, el Secretario de Capacitación y Formación Profesional de UTHGRA Argentino Geneiro y el Secretario General de SUETRA Fabián Gazzotti.

CAPACITACIÓN EN CUADROS DIRIGENCIALES
En el marco del Convenio entre la UTHGRA y la Universidad Católica Argentina (UCA), se llevará a cabo una capacitación en Cuadros Dirigenciales, desde el 7 de Septiembre al 14 de Diciembre en la Sede Central de UTHGRA.
Incorporamos este programa con la convicción de que el contenido es un aporte que ayuda a la formación de cuadros sindicales, analizando determinadas problemáticas sociales que directa o indirectamente, condicionan el accionar del movimiento obrero, entendiéndolo a este como un actor social, que posee tradiciones, historia y por sobretodo la capacidad de actuar e intervenir no sólo en las discusiones específicas del mundo del trabajo, sino además en el desarrollo político, social y cultural del país.
Incorporamos este programa con la convicción de que el contenido es un aporte que ayuda a la formación de cuadros sindicales, analizando determinadas problemáticas sociales que directa o indirectamente, condicionan el accionar del movimiento obrero, entendiéndolo a este como un actor social, que posee tradiciones, historia y por sobretodo la capacidad de actuar e intervenir no sólo en las discusiones específicas del mundo del trabajo, sino además en el desarrollo político, social y cultural del país.

PLAN INTEGRAL DE CAPACITACIÓN DIRIGENCIAL
Uno de los pilares de UTHGRA es la búsqueda de un orden social justo que asegure a todos los trabajadores una existencia superior en el orden material y moral. En este sentido, realizamos nuestro aporte convencidos de que nuestros afiliados podrán mantener y mejorar su calidad de vida a través de su crecimiento profesional
Del 12 al 16 de septiembre se realizará una capacitación en Mendoza.
Del 12 al 16 de septiembre se realizará una capacitación en Mendoza.

CFP Nº 402 DE BERAZATEGUI
El 4 de agosto se llevó a cabo la Inauguración de la nueva Sede del Centro de Formación Profesional Nº 402, de Berazategui.
Las nuevas instalaciones de Nuestro CFP brindarán a los alumnos la posibilidad de capacitarse en un amplio espacio equipado y apto para un desarrollo profesional integral.
Las nuevas instalaciones de Nuestro CFP brindarán a los alumnos la posibilidad de capacitarse en un amplio espacio equipado y apto para un desarrollo profesional integral.

JORNADA DE ENTRENAMIENTO
El 20 de julio se realizo en el auditorio de la sede central de UTHGRA una Jornada de Entrenamiento en el marco del nuevo protocolo del convenio 52/05 entre el Ministerio de Trabajo, Empleo y Seguridad Social y UTHGRA. Participaron Secretarios Generales y Secretarios de Capacitación de las Seccionales involucradas y se abordaron temas relacionados a la programación de los cursos diseñados bajo Normas de Competencias Laborales y basadas en Diseños Curriculares aprobados por el Ministerio de Trabajo.
Cursos:
Ayudante de Cocina
Cocinero
Mucama
Mozo
Recepcionista
Jefe de Recepción
Atención al Turista
Coctelería
Por otra parte se realizo una charla sobre la Red Centros de Formación en la que participaron distintos centros de Formación Profesional de todo el país.
Cursos:
Ayudante de Cocina
Cocinero
Mucama
Mozo
Recepcionista
Jefe de Recepción
Atención al Turista
Coctelería
Por otra parte se realizo una charla sobre la Red Centros de Formación en la que participaron distintos centros de Formación Profesional de todo el país.

FIRMA DE CONVENIO
Se firmó un convenio marco entre la Academia Argentina de Medicina del Trabajo, la Sociedad Argentina Medicina del Trabajo, y el IHG de UTHGRA, con el principal objetivo de desarrollar tareas de enseñanaza e investigación relacionadas a la protección de la salud de los trabajadores.

FIRMA DE CONVENIO
Se celebró un convenio marco de cooperación entre la UTHGRA y la Municipalidad de Tandil, con el objetivo de llevar a cabo actividades de capacitación que promuevan el desarrollo de competencias profesionales requeridas a los trabajadores para su inserción y crecimineto en el campo ocupacional del Turismo, Hotelería y Gastronomía.

IHG - Instituto Hotelero Gastronómico de Higiene, Ambiente, Seguridad y Medicina del Trabajo. PROTECCIÓN PARA EL TRABAJADOR
El 21 de abril del corriente año se realizará el lanzamiento del IHG.
En el marco de las exigencias legislativas en materia de salud, medicina, higiene y seguridad en el trabajo y del Estatuto Social de la UTHGRA, el IHG buscará formar y orientar a los trabajadores hotelero-gastronómicos a fin de que alcancen conocimientos y técnicas operativas en dichas materias, solidez profesional, espíritu crítico, mentalidad creadora y sentido ético y social en la protección de vidas y bienes, para desempeñarse en el campo laboral contemporáneo de hotelería y gastronomía; integrados a un orden social justo. A la vez que identificar, investigar, promover y difundir cambios en relación a la higiene, la medicina, la seguridad y la prevención en el mundo del trabajo; y así, favorecer con aportes significativos a la transformación de un mundo más humano.

UTHGRA ENTE CAPACITADOR EN MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS
La Secretaría de Capacitación y Formación Profesional obtuvo en el año 2007 ante la Subsecretaría de Control Sanitario del Ministerio de Salud de la Pcia. de Buenos Aires, el nombramiento de la UTHGRA como ente Capacitador bajo el registro Nº 0150, según resolución Ministerial 837/01. Extendiendo certificados a los trabajadores que reciben la capacitación en manipulación de alimentos a nivel nacional. Con el fin de ampliar los beneficios de sus afiliados y generar sinergia con otras organizaciones y empresas del sector, UTHGRA establece acuerdos y convenios a los que se puede acceder aquí.
